สวัสดีวนปีใหม่ไทยครับ ฤดูกาลก็วนมาอีกครั่งหนึ่งธรรมชาติไม่เคยโกงใคร มะม่วงได้เวลาต้องสอยเเล้วไม่สอยไม่ได้นะหมดเกลี้ยงแน่นอนสอยมาดองเป็นหนทางที่ดีที่สุด ถ้ารอแก่กว่านี้แย่แนอน คือหมดเพราะหางพวงวนเวียนอยู่ 6 วันชิมได้ทุกลูก
ปีนี้ก็ดกเหมือนทุกปีต้นนี้แก่มากแล้วเพราะระยะเวลาเกิน 10 ปีแล้วมะม่วงโชคอนันต์ กินสุกหวานแต่ดองแช่อิ่มก็อร่อย
เก็บมามากก็ดองไม่ไหวต้องเข้าใจทำคนเดียวยกไม่ไหวต้องต้มน้ำเกลือ และเอาใส่ถังอาทิตย์ต่อไปต้องปอกอีกต้มน้ำตาล แช่อิ่มน้ำตาลซื้อมาแล้ว
ผ่านสมุทรสงครามนาเกลือเยอะแยะซื้อมา 30 บาทเกลือใช้ดองของไม่แพงเพราะเราเอาแค่ความเค็มจัดมา 1 ถุง
ลองชั่งดูซิกี่กิโลกรัม 22 โลนะตาชั่งเข็มตีกลับ 555 ตาชั่ง 20 โล
งานอื่นเราก็มีรออยู่ต้องทำสองอย่างเลยทาสีต่อนิดหน่อย
กุยแจต้องหามาใส่ไม่อย่างนั้น ถ้าเกิดมีใครเข้าไป ล๊อค จบเลย แค่นี้ก่อนนะ สาระดีนำไปต่อยอดครับ